La storia di Ziccat è uno degli esempi positivi di imprenditoria torinese. Un marchio in affanno acquistato da un gruppo di persone competenti capitanati da Alberto Brustia. E dal 15 ottobre Ziccat come Willy Wonka ...
Una bella storia, quella di Cioccolato Chiambretto, riportata da Torino Today e Cibo Today. Partiamo dalla figura di Vittorio Santise, imprenditore edile riconvertito all’amore per il cioccolato. Chiambretto è un laboratorio artigianale attivo da settembre 2023, ...
Come nelle migliori tradizioni il nemico attacca dall’interno. Nel caso del riconoscimento IGP al giandujotto di Torino l’opposizione arriva da Lindt, l’azienda che con sistemi poco imprenditoriali e molto predatori gestisce il marchio Caffarel. Insomma, ...
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