Il “pulled pork” è uno dei trend della gastronomia che sta presentando una delle maggiori crescite di interesse in Italia. E a San Salvario abbiamo visitato uno dei locali più interessanti della città. Pulled Factory, ...
Mercato Centrale Torino punta sulla Kombucha. E presenta il primo Dry Bar Uncrafted della città: da giovedì 12 settembre apre la nuova bottega Affini Dry 0.0. Quello dell’alchol-free è un nuovo scenario, un modello culturale ...
Linguì, la piattaforma che potenzia i ristoranti con soluzioni all’avanguardia e un uso mirato dell’intelligenza artificiale, annuncia oggi il suo lancio ufficiale. Linguì permette ai ristoranti di: Linguì sta emergendo come una delle piattaforme di ...
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