Il Torino Cocktail Festival partirà il 10 giugno per gli addetti ai lavori con un opening party a cui si aggiunge un’ experience dedicata presso Casa Martini, mentre la vera festa di inaugurazione per il pubblico sarà Martedì 11 Giugno presso EDIT Torino: “Beer and Shake”, la Birra Edit sarà protagonista come ingrediente per la miscelazione e degustazioni. Ci sarà la possibilità di fare un percorso di visita all’interno del birrificio Edit, proposte food, dj set.
Da lunedì 10 sera fino alla fine del Torino Cocktail Festival, ogni Cocktail Bar partecipante proporrà al pubblico una drink list dedicata con all’interno almeno un ingrediente del partner.
Torino Cocktail Festival: guest e masterclass
Inoltre, i Cocktail Bar ospiteranno diversi appuntamenti come masterclass dedicate e guest provenienti da tutta Italia ecco qualche esempio, per rimanere aggiornati su tutti gli appuntamenti consultate il sito di Torino cocktail festival:
- Lunedì 10 si parte con Smile Tree dove si svolgerà una masterclass: “Bold, Genuine and True. Un approfondimento sul mondo del bourbon attraverso la storia americana” dalle 14:30 tenuta dal Brand Ambassador Wild Turkey, Riccardo Pennacchia. Riccardo Pennacchia sarà anche special test della sesta e ha creato per l’occasione una sua drink List. Sempre Lunedì da Civico 1 sarà presente come Guest Marina Milan reduce dalla vittoria di Lady Drink 2024, pre-dinner;
- Mercoledì 12 dalle ore 14:30 ci sarà una masterclass by Carpano dedicata ai bartender da Caffe Elena a porte chiuse sul Milano-Torino, si parlerà dalla storia del cocktail per poi declinare la discussione su bitter e vermouth. Sempre Mercoledì 12 presso Eredi Borgnino ci sarà una Guest di Marco Munzi, bartender di House of Ronin Milano;
- Piano 35 Giovedì 13 giugno dalle 19 alle 22 ospiterà Dario De Ceglia, bartender del cocktail bar Ceresio7 di Milano oppure, sempre nella stessa giornata, il Gran Bar ospiterà Massimo Caruso e Marco Annino del 22 Lounge Bar di Catania, vincitori di Mix Contest Italy tour ’22. Sempre Giovedì 13 in collaborazione con Tree Cents presso Porto Urbano ai Murazzi sul Po, si svolgerà una serata dedicata al famoso cocktail Paloma, con hostess e gadgets;
- Domenica 16 dalle ore 12:00 “E’ sempre l’ora del vermouth!” al Caffè Elena. L’evento includerà operatori del settore e appassionati per una degustazione verticale di tutti i vermouth Carpano, ognuno dei quali associato a un formaggio, un salume, un bagnetto verde piemontese, un burro e acciuga e un dolce.
Ma il Torino Cocktail Festival in questa edizione non si ferma solo alla Città, ma ha deciso di coinvolgere i locali della cintura di Torino e provincia. Di seguito un recap delle varie guest, seguiteci sul sito per gli aggiornamenti di tutte le date:
- Flora incontrata: martedì 11 Giugno Officine Pulp di Settimo, Giovedì 13 Giugno Dom’s di Chivasso e Venerdì 14 Giugno Tre P di Ivrea, tre grandi occasioni;
- Il Gran Bar ospiterà GAF di Cambiano (TO), per una serata a 4 mani. Mentre domenica 16 giugno La Drogheria collaborerà con i cocktail bar XXL di Chivasso (TO), da metà pomeriggio;
- Giovedì 13 giugno il Pout Pourri ospiterà Officine Pulp di Settimo per una drink list dedicata;
- Per ultimo La Reserve. Domenica 16 ospiterà il Cocktail Bar Radici di Asti, con una serie di proposte di cocktail.
Le cene gourmet
Durante la settimana ci saranno anche delle cene gourmet con proposte cocktail
- Lunedì 10 giugno presso il ristorante nikkei Azotea in collaborazione con Carpano e con Marco Masiero del Issei Rooftop del Radisson Hotel di Milano, propone una cena in food pairing con cocktail a 4 mani;
- Eredi Borgnino in collaborazione con Bonaventura Maschio, Mercoledì 12 giugno in collaborazione con House Of Ronin, cocktail bar di Milano nella persona di Marco Munzi, propone una cena con degustazione cocktail e accompagnamento musicale;
- Giovedì 13 giugno presso il ristorante Luogo Divino in collaborazione con Santa Teresa Rum verranno proposti i piatti studiati da Diego Dequigiovanni con una proposta di cocktail studiati da Simone Sacco e Alice Viola di Piano 35, guest della serata.