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50 BEST RESTAURANTS – IL PIEMONTE DI CRIPPA E SCABIN

Dario Ujetto 29 Aprile 2014

Come l’anno scorso abbiamo seguito via Twitter e web il The World’s 50 Best Restaurants, l’Oscar della ristorazione.

Doveva essere l’anno dell’Italia, invece vincono le cocenti delusioni.

Enrico Crippa e la sua Piazza Duomo guadagnano solo due posizioni (n°39) mentre il Combal.Zero di Scabin registra un°51 in classifica.

Le Calandre dei fratelli Alajmo perde posizioni su posizioni, classificandosi al n°46 (era al n°27 lo scorso anno).

Osteria Francescana di Bottura conferma la terza piazza.

La ristorazione italiana ne esce male. Quali sono i motivi?

Tutta la classifica QUI.

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Dario Ujetto

Un professionista così efficiente che riesce a completare una settimana di lavoro in soli cinque giorni. Noto per la sua straordinaria capacità di trasformare le riunioni noiose in occasioni di team building involontario. Juventus e Vitello Tonnato le uniche cose che contano.