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Terra Madre Salone del Gusto: siamo al via!

Dario Ujetto
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Terra Madre Salone del Gusto (22-26 settembre) al via (qui sito), finalmente Torino invasa dalle chiocciole. Ma sono una miriade gli eventi e gli appuntamenti in giro per la città.

Questa la nostra selezione personale:

  • Piazzale Valdo Fusi ospiterà i Maestri del Gusto, 40 postazioni che animeranno la zona con show-cooking e incontri. Qui sito della Camera di Commercio con tutti gli eventi;
  • Via del Gelato con Compagnia Gelatieri (Alberto Marchetti, via PO): narrare il gelato, con maestri gelatieri e laboratori. Sarà presente anche il Progetto Caffetteria dei Presidi;
  • San Salvario sarà Enjoy San Salvario, con una miriade di eventi fra i quali spiccano Enoteca Diffusa (attiva da oggi), Spiriti Indipendenti e Festival del Bagnetto verde (domenica 25 settembre);
  • Dal 22 al 26 settembre ci sarà BirraMurazzi (ovviamente ai Murazzi) con 35 Birrifici artigianali;
  • Velier, azienda leader nell’importazione e commercializzazione di alto di gamma, ha lanciato “Il Gusto di Velier” in diversi locali (qui sito);
  • Casa Mexico da Guido Gobino (via Cagliari 15/B, Torino): per presentare la nuova linea di cioccolato Chontalpa, la sede di Guido Gobino diventa Casa Mexico. Dal 22 al 24 settembre, dalle 10.00 alle 16.00, visite guidate in italiano o in inglese a tutti i reparti produttivi Gobino con degustazione della specialità della linea Chontalpa (prenotazione inviando mail a casamexico@guidogobino.it);
  • Due stand interessanti: “ViVa La nostra Farina è” al Mercato italiano (sezione Piemonte) al Parco del Valentino (stand D196) e gli apertitivi del Caseificio Longo con Cocina Clandestina e StreetSandwich&CookingLab (con Chef come Luca Loris Barbiero, Cesare Grandi, Marco Cive e Chiodi Latini);
  • Tanti locali offriranno menù speciali e cene per il Salone. Da One Apple (con Chef Federico Bellitti e Alida di Master Chef) fino a Bar Zucca, dal Bar Cavour di Del Cambio fino a SiVuPlè.

In conclusione, sarà impossibile rimanere a casa. Buon Salone a tutti!

Sito di Terra Madre Salone del Gusto per tutte le informazioni sull’evento.

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Dario Ujetto
Dario Ujetto

Da adolescente senza computer a quasi quarantenne googleiano DOC. Ovvero: come passare dalla lettura del giornale cartaceo, alla scrittura di un blog in meno di un nano secondo. Ma mi occupo anche di marketing, cibo, libri e comunicazione.

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