Difficile dire oggi cos’è la cucina, capire realmente quali siano gli orizzonti. I grandi cuochi sono coloro che hanno studiato e lavorato duramente per anni e anni, partendo dalla tecnica e creando i loro piatti ...
Umberto Chiodi Latini è un’istituzione della Torino gastronomica e il suo ristorante Vintage 1997 si trova in piazza Solferino. Il cibo è proprio un passione per la famiglia Chiodi Latini. Il fratello Antonio, infatti, è ...
Christian Mandura ha finalmente aperto il suo ristorante in città, Unforgettable. Si tratta di un ristorante senza tavoli che offre una vera esperienza gastronomica. Manca il menù fisso. A pranzo da Unforgettable Sono stato a ...
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