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La Pocha di Laleo – appena arrivata a Torino |
Ostensione della Sindone,
Expo 2015, eventi sportivi. Tante sono le occasioni per visitare
Torino.
Ma
Torino è anche, soprattutto, una città del
“gusto” dove
mangiare bene a
prezzi accessibili.
Presentiamo 10 alternative “street food” alle catene di junk food presenti nelle strade cittadine.
10 luoghi dove la passione per il cibo servito è reale; 10 luoghi dove mangiare bene, sano e a prezzo giusto.
Non faremo una classifica, ma 10 proposte nate dalla nostra esperienza sul “campo”.
Preghiamo i nostri lettori di segnalare ai loro amici forestieri questi
locali, perchè è un vero peccato sprecare i propri soldi nei vari
McDonald’s di turno quando un’intera
“città del gusto” è a propria disposizione.E ricordiamo due vere
“chicche” di
Torino quali l’iniziativa
“Merenda Reale” e il bombastico
FOL Popcorn (in zona
Museo Egizio).
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L’Ancora Store. Il miglior pesce |
La passione di Luca Muolo per i panini e il Club Sandwich rende questo locale un “must” da visitare. Si parte con 6€, prezzo giusto e accessibile.
ANCORA STORE –
via Giolitti 3/B, zona via Lagrange, vicino a Museo Egizio, piazza Carignano, Museo del Risorgimento, Stazione di Porta Nuova.
Rimane un classico della recente storia dell’hamburger torinese. Spazi piccoli ma sapori decisi e grande varietà.
CUCINA POPOLARE –
banco 71 della Tettoia dell’Orologio, mercato di Porta Palazzo.
Recentemente celebrata da
Luca Iaccarino su
La Repubblica,
Cucina Popolare è oggi pronta ad una espansione.
Presto vedremo Marco Brusconi inaugurare un negozio in Galleria Umberto I a Torino. Per ora fatevi accompagnare da un amico al mercato di Torino.
Un lampredotto a 2,70€? Orgasmo puro …
FASSONERIA –
piazzetta Emanuele Filiberto 4, zona Quadrilatero, mercato di Porta Palazzo, Duomo di Torino, piazza Castello e Palazzo Reale.
L’unione fra Compral e Fabrizio Bocca ha portato ad un rinnovamento di questa rinomata hamburgheria. Menù più ricco, birra artigianale, tanta cura. Location in una delle piazze più “francesi” di Torino, vicina a tutto. Pura vida.
FOCACCERIA LAGRANGE –
via Lagrange 11/F, zona via Roma, piazza Castello, Palazzo Reale, Duomo di Torino (10 minuti a piedi).
La grande intuizione di Salvatore Loporto è stata lanciare la focaccia a 99centesimi di €. Ma il locale è una scoperta continua, ingredienti top e prezzi popolari.
Da non perdere l’aperitivo con prodotti
Luiset.
LALEO –
corso Verona 38 – zona Campus Einaudi, Campus Robe di Kappa, quartiere Vanchiglia.
L’ultimo arrivato a Torino offre ai suoi clienti la Pocha, la vera novità streetfood di Torino. Lasciatevi consigliare da Eleonora “Laleo” Guerini. Una Pocha a 2,50€ è un vero miracolo.
Un nome iconico. Simbolo del localismo contro la multinazionale, oggi diventato catena con tre sedi.
Fast Food di qualità ottima,
carne piemontese, birra artigianale e
Molecola.
MULASSANO –
piazza Castello 15, zona Palazzo Reale, Duomo di Torino, Museo del Risorgimento, via Po, Teatro Regio.
Universalmente conosciuto come il luogo dove è nato il tramezzino, è un monumento della ristorazione. E’ un pezzo di storia della città e dell’Italia.
TAGLIO – PIZZA PERFETTA –
via IV Marzo 17, zona Duomo di Torino, Quadrilatero, via Palazzo di Città, Mercato di Porta Palazzo.
“Gigio” Ferraris è il “deus ex machina” della migliore pizza al taglio di Torino. Ingredienti curati, difficili da trovare in tipologie simili di locale.
Alessandro Verri ora sperimenta anche la produzione di pane con farina artigianale.
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Il Normabuger by La Fassoneria |