OPEN BALADIN TORINO

Dario Ujetto 19 Marzo 2014

Ha finalmente aperto quello che sarà “il locale” della prossima estate torinese – l’Open Baladin -.

Nato dalla mente imprenditoriale di Teo Musso, il concept (con presenze a Roma e Cinzano) si propone di essere il luogo di incontro per gli amanti della birra artigianale italiana (non solo Baladin) e per offrire una cucina semplice con ricette “di strada” (hamburger, hotdog, gnocco fritto …).

A regime si troveranno 100 etichette di birra artigianale italiana, con apertura 7/7 (da Pasqua apertura dalle 18,30 alle 2,00). 130 posti a sedere e un bancone di 9 metri.

Il locale è il recupero architettonico della vecchia Casa Canada in piazzale Valdo Fusi. Una struttura a vetro, legno e dehor per l’estate.

Tanti metri quadrati per una struttura che vuole essere al centro del buzz notturno e non solo.

Open Baladin si propone di essere il “luogo” dell’estate (e oltre) sfruttando magari anche la vicinanza del Jazz Club.

Gli ingredienti del successo ci sono tutti. Cucina da ri-provare fuori dal contesto inaugurazione mentre le birre non hanno bisogno di ulteriori esami.

Inaugurazione al pubblico il 21 marzo.

Open Baladin Torino
piazzale Valdo Fusi – Torino (sotto il piazzale c’è un omonimo Parcheggio aperto H24. Alla sera la tariffa oraria è di €.0,50 www.gtt.to.it).

#OpenBaladinTO
Il locale ha una rete Wi-Fi ed è dog-friendly.
General Manager: Adriano “Nano” Afruni.open.baladin.torino@gmail.com

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Dario Ujetto

Da adolescente senza computer a quasi quarantenne googleiano DOC. Ovvero: come passare dalla lettura del giornale cartaceo, alla scrittura di un blog in meno di un nano secondo. Ma mi occupo anche di marketing, cibo, libri e comunicazione.