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Esportiamo vino: i numeri della wine-economy in Piemonte

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I numeri della wine-economy in Piemonte servono ad inquadrare un fenomeno economico importante.

La vendemmia è avvenuta tra settembre e ottobre inoltrato.

Tra i vigneti del Piemonte, la produzione di vino ha un calo importante del 15% e si attesta a 2.319.722 di ettolitri.

In Italia la produzione è stata di 44,5 milioni di ettolitri (-9% sul 2020).

Le aziende vitivinicole con superfici a DO (Denominazione di Origine) in Piemonte sono circa 33.781 così distribuite:

12.433 a Cuneo;

12.179 ad Asti;

7.389 ad Alessandria;

1.124 a Torino;

282 a Novara;

225 a Biella;

94 a Vercelli;

55 nel Verbano-Cusio-Ossola.

Gli ettari vitati sono in crescita e hanno raggiunto quota 45.420.

Cuneo è la provincia con più filari (16.852 ettari), seguita da Asti (15.114), Alessandria (11.416), Torino (1.117), Novara (525), Biella (289), Vercelli (179), Verbano-Cusio-Ossola (25).

La produzione di vini a denominazione di origine rappresenta l’83%.

Wine-economy in Piemonte: 59 denominazioni con 19 Docg

Il Moscato bianco con cui si producono Asti e Moscato d’Asti copre oltre il 25% della superficie vitata regionale (9.453 ettari, 83,9 milioni di bottiglie, 2.739 aziende).

Seguono la Barbera d’Asti (4.152 ettari, 28, 9 milioni di bottiglie, 1.559 aziende), Barolo (2.152 ettari, 14,8 milioni di bottiglie, 1.250 aziende), Barbera d’Alba (1.457 ettari, 11,6 milioni di bottiglie, 1.234 aziende), Gavi (1.469 ettari, 11 milioni di bottiglie, 250 aziende).

Queste 5 denominazioni rappresentano oltre il 50% della superficie rivendicata regionale con una capacità complessiva superiore ai 150 milioni di bottiglie.

Positivi i dati economici del settore dell’agrolimentare piemontese a cui fa riferimento anche il vino.

Secondo gli ultimi dati divulgati da Unioncamere Piemonte, il settore alimentare cresce tra gennaio e settembre 2021 del 16,3%.

Il valore dell’export del vino piemontese supera 1 miliardo di euro

Un export che interessa circa il 60% del vino prodotto in Piemonte, di cui il 70% nei paesi comunitari e il 30% nei paesi extra Ue.

I principali paesi importatori sono Paesi Scandinavi, Usa, Germania, Francia, Russia, Spagna, Svizzera, Giappone.

Il 33% della produzione vitivinicola in Piemonte arriva dal mondo della cooperazione: 33 cantine cooperative piemontesi sono associate e rappresentate da Vignaioli Piemontesi con circa 6.500 aziende vitivinicole.

La pubblicazione di Anteprima Vendemmia 2021 con i numeri della wine-economy in Piemonte è anche scaricabile gratuitamente online sul sito www.vignaioli.it

Torino DOC e la Torino Wine Week

Dal 2005, la selezione Torino DOC permette di impiegare l’esperienza e le competenze maturate negli anni dalla Camera di commercio di Torino nel campo del controllo e certificazione dei vini a denominazione di origine della provincia a vantaggio dei produttori, dei consumatori e degli appassionati del vino. 

La partecipazione alla selezione è riservata a tutti i produttori della provincia di Torino e a quelli con sede produttiva fuori provincia, ma situata nei territori previsti dai disciplinari delle 7 denominazioni.

Di ogni vino, già classificato come DOC e DOCG, viene fatta, con campioni di vino anonimi, un’analisi sensoriale (vista, olfatto, gusto) su apposite schede secondo il metodo “Union Internationale des Oenologues”.

In questi giorni i vini di Torino DOC partecipano il 18 e 19 dicembre al Toribo Wine Week Salone del Vino, grazie alla presenza dell’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino che permetterà a curiosi e professionisti di degustare le etichette delle aziende premiate.

Accanto all’Enoteca saranno anche presenti alcune cantine selezionate Torino DOC per un contatto più diretto con il pubblico di appassionati. 

Sempre al Salone del Vino, domenica 19 dicembre alle ore 13 è prevista una Masterclass curata dall’Enoteca Regionale dei Vini della Provincia di Torino e condotta da Alessandro Felis.

Le informazioni sulle aziende, le cantine e i vini, le storie e i volti dei produttori di Torino DOC si trovano tutto l’anno sul sito www.torinodoc.com.



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Dario Ujetto

Da adolescente senza computer a quasi quarantenne googleiano DOC. Ovvero: come passare dalla lettura del giornale cartaceo, alla scrittura di un blog in meno di un nano secondo. Ma mi occupo anche di marketing, cibo, libri e comunicazione.

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