Arriva il Menù a 10 mani dedicato alle Langhe e al suo prodotto icona, il tartufo bianco. Ad organizzare l’evento la sempre preparata squadra di Menù à Porter.
Domenica 29 ottobre, presso il Garden di Fontanafredda (Serralunga d’Alba), un team di cinque Chef :
Ogni Chef cucinerà una portata principale (2 antipasti, 1 primo, 1 secondo, 1 dolce) e un finger food d’aperitivo, per un percorso gastronomico che vedrà al centro della scena il Tartufo Bianco d’Alba e le sue mille sfaccettature sensoriali.
Ad accompagnare gli Chef, il tartufo Bianco d’Alba ed una selezione di vini (in abbinamento a ogni portata) tra cui non mancheranno le migliori espressioni locali del Barolo e del Barbaresco.
Parte del ricavato dell’evento verrà devoluto in beneficenza a 1 Caffè Onlus, l’associazione di Luca Argentero.
Per informazioni e prenotazioni QUI.