I custodi della sorgente: l’ascesa di Sant’Anna

“I custodi della sorgente. L’avventura dell’acqua Sant’Anna” è il titolo del primo libro con cui l’editore Rubbettino inaugura la nuova collana “La bellezza dell’impresa”. Riassume la breve e intensa evoluzione di uno dei casi più emblematici della recente storia imprenditoriale italiana. Si tratta dell’epopea dell’Acqua Sant’Anna, un’azienda nata nel 1996 e oggi, ormai da diversi anni, leader nazionale del settore. L’intento dell’autore Adriano Moraglio, scrittore e giornalista, è di portare il lettore al fianco dell’imprenditore Alberto Bertone alla sorgente di questo successo, ormai studiato nei corsi di economia delle più prestigiose università italiane.

“I custodi della sorgente” non è una classica monografia d’impresa, ma un racconto concepito come un romanzo.

I custodi della sorgente: il primo libro di una collana

La collana “La bellezza dell’impresa” nasce da un’idea di Adriano Moraglio che, d’intesa con l’editore Rubbettino, vuole promuovere nella società una cultura favorevole all’imprenditoria. “Occorre affascinare all’impresa – sostiene Moraglio – e non c’è modo più facile per cercare di centrare questo obiettivo che narrare belle storie aziendali. Parliamo di romanzo d’impresa o di storia romanzata, perché crediamo che così sia più facile arrivare alla sensibilità del lettore.  Il narratore è l’imprenditore stesso, in prima persona, che ripercorre le tappe, le svolte, i fallimenti e le rinascite, i personaggi più significativi dell’azienda”.

Non è un caso che questa idea sia divenuta realtà grazie alla collaborazione con la Casa Editrice Rubbettino, nata anch’essa dall’impegno e dalla caparbietà di Rosario Rubbettino.

I temi del romanzo

Di fronte a noi c’è un tesoro della natura, che sembra dire: difendimi, custodiscimi, fammi conoscere… «Venite, assaggiate quest’acqua, è di una leggerezza che non vi immaginate». Ci avviciniamo alla cascata in un punto accessibile e affondiamo le mani in una pozza. È buona, è leggerissima… Avevano ragione. Le nostre «guide» sanno il fatto loro, sanno bene che ci hanno messo di fronte a qualcosa di meraviglioso: «Entrate in società con noi, quest’acqua è da valorizzare al massimo. Lo possiamo fare insieme?».

L’acqua che abbiamo assaggiato ci ha conquistato subito e, per di più, il posto è incantevole. L’idea di commercializzarla è tanto buona quanto lo è l’acqua stessa. È passato poco tempo dalla gita a quella cascata e nell’ufficio di papà, lui e il suo amico imprenditore che ha organizzato la spedizione nel vallone dell’Ischiator, si stanno incontrando per discutere dell’affare. «Abbiamo già dei soci milanesi», spiega, «ma c’è spazio anche per voi». «D’accordo, ci avete convinto, siamo pronti a entrare nella società acquisendone delle quote, il trenta per cento» replica mio padre. «Qua la mano», aggiunge, come ha quasi sempre fatto nella sua vita, anche quando si trattava di affari. E ci diamo subito da fare.

Alcuni giorni dopo, papà mi convoca nel suo ufficio. Mi spiega tutto ciò che sta succedendo e mi rivela quello che ha pensato: «Alberto, prenditene cura tu…». «Ma papà!». Mi alzo, di scatto, e mi ribello al «film» che mio padre si è fatto. «A me quest’affare proprio non interessa. Ho tutt’altre cose in testa: costruzioni, cantieri…». È quello il lavoro di papà, è quello che mi affascina: voglio che diventi il mestiere della mia vita. Ma, a dispetto di tutte le mie ribellioni, di lì a poco, dove vado a finire? È passato appena un mese da quel colloquio con mio padre che mi trovo a occuparmi di acque minerali, di sorgenti da gestire, di future bottiglie da vendere… e di grane da risolvere!…

Comincia così la storia dell’acqua Sant’Anna, l’acqua minerale naturale oggi leader in Italia. E questo è il suo romanzo.

I custodi della sorgente: autori

Adriano Moraglio (Torino, 1958). Giornalista e scrittore, si è specializzato nel racconto di storie d’impresa e di imprenditoria. Un filone cominciato nel 2009 con la pubblicazione di “Piano piano che ho fretta – Imprenditore è bello” (BasicEdizioni, scritto con Marco Boglione), poi tradotto in inglese (“Slowly please I’m in a hurry”) e in cinese.Per le edizioni del “Sole 24 Ore” ha pubblicato “Ma noi abbiamo continuato a fare – Cento storie di imprese e imprenditori che hanno accettato la sfida della crisi” (2011) e “La carica delle 101 – Diario di viaggio tra le aziende italiane che vanno a trazione mondiale” (2015).

Alberto Bertone (Torino, 1966). Imprenditore, dapprima impegnato esclusivamente nel settore delle costruzioni nella società di famiglia, il Gruppo Bertone fondato dal padre Giuseppe, dal 1996 è presidente e amministratore delegato della società “Fonti di Vinadio” che produce le acque minerali del marchio “Sant’Anna di Vinadio”, gli infusi di tè “SanThè” e le bevande “Karma”.

In pochi anni il marchio Sant’Anna ha scalato il mercato delle acque minerali e ne è diventato leader nazionale. Da oltre dieci anni partecipa anche alla Fondazione Crt – Cassa di risparmio di Torino (Gruppo Unicredit) come consigliere di amministrazione in diversi organismi, a cui ha aggiunto, nel tempo, anche altre rilevanti cariche in organismi finanziari.