Albergian (qui sito) è un marchio storico piemontese nato nel 1908 a Pragelato. Fin dalle sue origini, il business dell’azienda è stato a metà strada fra produzione ed accoglienza turistica. Il…
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Pepino gelati
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Nel 2012 tre ragazzi torinesi iniziarono a pensare un’attività per promuovere il Piemonte e tutelare l’ambiente. Nacque il progetto Apicoltura Torinese, con l’obiettivo di produrre miele. L’allevamento delle api è da…
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Exclusive Brands Torino è una rete imprenditoriale che unisce 14 marchi di alta gamma torinesi e piemontesi. In occasione del bilancio dei primi 5 anni di attività, il Presidente Paolo Pininfarina…
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Mercato Metropolitano (qui sito) chiude il sito di Porta Susa e ricerca nuove location. Andrea Rasca, ideatore dell’iniziativa, conferma ad Eat Piemonte che “sono state avviate trattative concrete per altre location…
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Terra Madre Salone del Gusto 2016 è anche l’occasione per creare collaborazioni fra marchi storici. E ribadire il patrimonio culturale della città di Torino sui prodotti enogastronomici. L’ultimo caso è il…
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La guida alle Birre d’Italia 2017, edita da Slow Food, verrà presentate giovedì 23 giugno presso la Gelateria Pepino di piazza Carignano, Torino. Eugenio Signoroni, già intervistato da Eat Piemonte, presenterà…
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“E la chiamano estate questa estate senza te …” cantava Califano. Ma le novità estive del cibo torinese e piemontese saranno sicuramente non senza progetti d’autore. Molte le aperture in dirittura…
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Come scritto da Marco Trabucco su La Repubblica, sembrano confermati i rumors che vedono Ivan Milani come lo chef del ristorante presso il Grattacielo Intesa-San Paolo. Una scelta “autoctona” (Milani è…
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Il 2015 si chiude. E’ stato un anno che ha avuto come assoluto centro propulsore Expo Milano 2015. Il 12 febbraio 2015 ne abbiamo parlato, riassumendo i pro e i contro…
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Grazie al ciclo di degustazioni Amis ‘d Pepino (#AmisPepino) abbiamo avuto modo di conoscere il brand Antica Dispensa e l’imprenditore Alberto Ribezzo. Antica Dispensa è una PMI alimentare a conduzione familiare…
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Giovedì 3 marzo dalle ore 20,00, la Gelateria Pepino di piazza Carignano 8 ospiterà la light dinner del ciclo Amis ‘d Pepino (#AmisPepino). Produttori ospiti della serata saranno Pastificio Bolognese, Tenuta…
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Torino è gelato. L’esplosione delle gelaterie sul suolo sabaudo è dovuta a fattori come la vicinanza di materie prime di qualità, domanda abbondante e voglia di intraprendere. Sulla scia della Grom…
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Grazie all’opera di TurismoTorino e Provincia dal 7 marzo 2015, durante tutti i weekend dell’anno, i turisti (e i torinesi) potranno rivivere il rito della Merenda Reale (QUI il link con…
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Due modi di vivere la caffetteria come spazio di confronto. Lavazza e Vergnano sono protagoniste di due approcci differenti nella gestione, sul suolo italiano, del mondo del bar (a gestione diretta).…
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Una giornata ospiti della famiglia Ceretto nella loro tenuta Bernardina-Monsordo (famosa per l’Acino); il 12 maggio abbiamo partecipato, per la prima volta, ad Anteprime (QUI pubblicato il comunicato stampa dell’evento via…
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Spesso il sistema Italia è accusato di non “fare sistema”. E in effetti molte aziende stentano a collaborare per creare prodotti forti delle eccellenze di tutti.Quando succede è giusto darne risalto…
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Iniziamo a conoscere i volti di #eatpiemonteoneY attraverso i brevi testi di presentazione alle foto di Davide Vitrano (le foto saranno visibili al pubblico da giovedì 7 novembre presso The Others…
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Arriva la prima intervista di Eat Piemonte. Oggi parliamo con Edoardo Cavagnino, CEO di Gelati Pepino 1884 (quelli del Pinguino, tanto per intenderci). Come si inserisce Pepino nell’attuale panorama della Food…
