L’innovativo gin, nato dall’unione di prodotti d’eccellenza dei territori piemontese e ligure, si è aggiudicato il Gran Premio del Sial di Parigi nella categoria alcolici Bere di qualità puntando sull’innovazione e sulle eccellenze agroalimentari del ...
Samin Nosrat è un’emergente star televisiva americana, nonchè cuoca, insegnante e food-writer. Dopo un’esperienza lavorativa da Chez Panisse di Alice Waters, Netflix ha lanciato la sua serie “Sale, grassi, acidi, calore”. Nella prima puntata di ...
Terzo appuntamento (giovedì 3 maggio) del ciclo “Sale su dal Mare” con Taggiasco ExtravirGin, nuovissimo distillato 100% italiano, nato da un’intuizione di Paolo Boeri del Frantoio Roi (Badalucco, Imperia) e di Davide Pinto di Affini. ...
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