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Fra gli avventori della Piola da Celso anche il Sindaco di Torino Stefano Lorusso. Che infatti alla notizia della scomparsa di Celso Chiantello ne ha dato notizia sul suo profilo personale Facebook.
Una perdita per il panorama delle trattorie e piole storiche di Torino, quel format tipicamente locale che racchiude la formula magica fra costi calmierati e qualità delle tradizioni. Un servizio informale e massimo relax.
Da tempo la Piola da Celso è gestita dalle figlie Elisabetta e Marina (qui con Luca Iaccarino). Il locale di via Verzuolo, del resto, non ha certo bisogno di presentazioni. Situato fra Cenisia e San Paolo, racchiude i piatti della tradizione piemontese e torinese con un prezzo accessibile a tutti.
Da tempo è infatti uno dei simboli della “Piola” torinese, inserito in varie guide, manifestazioni e recensioni.
Piola da Celso
Via Verzuolo, 40
011 433 1202
