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Ci giunge la notizia del grave incidente in bicicletta (sua grande passione) per lo Chef Christian Milone.
Attualmente è in stato di coma farmacologico, ricoverato nel reparto di rianimazione dell’ospedale Cto di Torino dopo un grave incidente in bicicletta avvenuto lunedì sulla SP129.
Lo chef pinerolese, che si sarebbe scontrato con un’auto, è stato operato dai neurochirurghi dell’ospedale tornese. La prognosi è riservata.
Milone, 43 anni, cuoco della Trattoria Zappatori di Pinerolo dal 2006, una stella Michelin e una lunga serie di premi e riconoscimenti internazionali, è figlio d’arte di una famiglia di ristoratori.
E’ stato protagonista anche di varie iniziative imprenditoriali, sempre nella ristorazione, sul Piemonte.
Milone è stato anche un ex ciclista professionista. Ha partecipato al Giro d’Italia nel 2002.
