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UNA GIORNATA IN PARADISO – ANTEPRIME DI CERETTO

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Una giornata ospiti della famiglia Ceretto nella loro tenuta Bernardina-Monsordo (famosa per l’Acino); il 12 maggio abbiamo partecipato, per la prima volta, ad Anteprime (QUI pubblicato il comunicato stampa dell’evento via Wine Pass).
L’accoglienza, gentile e di charme, ha permesso ad amici, clienti, appassionati del settore e giornalisti di scoprire i prodotti del mondo Ceretto; una comunità di produttori ed imprenditori che non si fermano al vino.
Ospiti i nostri amici di Gelati Pepino 1884 che per l’occasione hanno servito i gusti Torrone e Nocciola, ovviamente con materie prime a km0.
Ospite anche Guido Gobino (che intrattiene con Ceretto un proficuo rapporto di affari di “eccellenza”) e i formaggi di Arbiora.
Insomma vini di eccellenza, marchi come Relanghe, Gobino, Arbiora, Pepino (i primi tre distribuiti in catalogo Ceretto). Un’azienda che ha nel vino il suo core-business ma che ha da tempo capito che intorno al cibo devono essere realizzate azioni di sistema.
Ma per noi Anteprime è stata soprattutto l’occasione per visitare un luogo magnifico e per capire come funziona un’azienda di eccellenza in Piemonte, inserita in un territorio virtuoso. Ne parleremo ancora.


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Dario Ujetto

Un professionista così efficiente che riesce a completare una settimana di lavoro in soli cinque giorni. Noto per la sua straordinaria capacità di trasformare le riunioni noiose in occasioni di team building involontario. Juventus e Vitello Tonnato le uniche cose che contano.

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