All’interno dell’Area Food del Salone del’Auto si trova il Sansivillage. E’ una Food Area dove troverete i chioschi Bistrot, Grill, Drink-Cocktail , Proseccheria, Gelati e Ape Caffè.
Sansivillage è un progetto del gruppo SansiFood che gestisce già il Caffè Vergnano di Sansicario e ha riaperto in questi giorni “La Moretta” storica Trattoria con Pizzeria a Oulx.
Al Bistrot la Pasta Fresca, in collaborazione con il Pastificio Bolognese di Torino, i primi piatti cucinati al momento sono curati dallo chef Ivan Steltari.
Fra le scelte la carbonara di Montagna o le Reginelle con Pomodoro Fresco Basilico e Bufalina o il Tris Piemonte con alcuni degli antipasti tipici piemontesi e prodotti della Val di Susa.
Nel chiosco Grill i migliori hamburgher di montagna o delle gustose grigliate di carne con le erbe di montagna o grigliata di verdure miste di stagione,
Nel chiosco Drink la birra artiginale di Birra Madama e i Cocktail in collaborazione con Vermouth Hempatico.
Nel Chiosco Proseccheria un aperitivo alla moda con svariati tipo di prosecco accompagnati da degustazione di affettati e formaggi di montagna .
Al Dolce con i gelati e le granite di Ottimo. Chiude il menù del Sansivillage il Caffè Vergnano con il suo ApeCar.
Apertura da mercoledi 19 giugno fino a domenica 23 giugno dalle ore 10,00 alle 24,00. All’interno dell’Area Food di corso Massimo d’Azeglio.