SAN SALVARIO A CASA TUA è il primo progetto torinese (partenza ad inizio aprile) nato per per offrire esperienze di movida anche tra le mura domestiche e grazie alla sinergia di una rete di locali.
Un insieme di locali e aziende, sotto il cappello dell’Associazione ViaBaretti, ha ripensato l’esperienza della notte in una versione “domestica”.
Il progetto ha l’obiettivo di proporre un mood innovativo, mettendo a sistema le singole abilità ed eccellenze per far vivere ai cittadini delle esperienze eno-gastronomiche e di movida anche dalla poltrona di casa propria.
Il progetto si inserisce nelle tante esperienze di delivery attive ormai in Piemonte.
Affini, Bottega Baretti, Barotto, Closer e Lo Stonnato proporranno differenti itinerari esperienziali attraverso la consegna diretta a casa.
Si parte dall’Aperitivo con due formule leggere:
Per passare alla cena vera e propria, con altre due proposte dove le protagoniste saranno le battute di carne Piemontese del Barotto e le pizze della Bottega Baretti alle quali sarà possibile affiancare la piccola selezione di drink e birre dei due cocktail bar finendo con i dolci de Lo Stonnato.
Oppure si potrà vivere l’Experience San Salvario che unisce tutti i locali con un’esperienza completa che parte dall’aperitivo, passa per la cena e si chiude con il dessert proposto da Lo Stonnato, per una serata unica all’insegna dei sapori di San Salvario.
Per ogni pacchetto che sarà consegnato a casa, si sosterrà l’attività di erogazione e consegna pasti agli operatori sanitari.
Sarà fornito un rapporto riservato a chi sosterrà l’iniziativa acquistando uno dei pacchetti “San Salvario a casa Tua” per far sì che la solidarietà non diventi uno strumento di marketing e per non fare ombra sugli autorevoli progetti, ideati e sostenuti dalle altre realtà cittadine.
Il progetto prenderà il via i primi di aprile 2020, le modalità di acquisto saranno comunicate attraverso i canali Social delle aziende aderenti al progetto.
La Regione Piemonte darà il suo via libera per attivare una collaborazione con la cooperativa TaxiTorino.
1) Aperitivo di Montagna: drink Americano al Closer abbinato ad una Battuta di Carne Piemontese del Barotto (18€ a persona);
2) Aperitivo di Città: drink Nuvolari di Affini abbinato alla focaccia Bottega Baretti (13€ a persona);
1) Cena della Bottega Baretti: la pizza con Burrata, la più amata dai clienti del locale, abbinata al creme caramel de Lo Stonnato e accompagnata in pairing con un drink di Affini o una birra artigianale (20€ a persona);
2) Cena del Barotto: il tagliere di Alta Montagna (la selezione del giorno di salumi e formaggi) del Barotto abbinato alla TarteTatin de Lo Stonnato, accompagnato inpairing con un drink del Closer o una birra artigianale (25€ a persona);
Si parte con il drink Americano al Closer e focaccia Bottega Baretti passando dal Tagliere di Alta Montagna (selezione del giorno di salumi e formaggi) del Barotto abbinato con il drink Hempamule (Vermouth a base canapa del Canavese) di Affini chiudendo con il tiramisù de Lo Stonnato (37€ a persona)
Tutti i pacchetti hanno la possibilità di essere integrati, a richiesta, con la selezione TorinoDoc dei vini della Provincia di Torino.