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Che bella la Bardonecchia estiva fra arte e cibo

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La Bardonecchia estiva è stata una bella scoperta. Chi come me non ha mai vissuto molto la montagna nè in inverno nè in estate e sta cominciando ora a scoprire i luoghi della montagna torinesi, trovare quattro bei locali è stata una bella scoperta.

In occasione del lancio del progetto artistico BART (Bardonecchia Art Tour) promosso da Colomion S.p.a. e Artàporter, ho avuto modo di visitare proprio quattro locali sotto l’insegna Bardonecchi Ski e gestiti appunto da Colomion (dati e contatti sotto).

Non farò una puntuale disamina di cucina e prezzi (riporto comunque siti per ogni informazione) ma mi limito a testimoniare una sensazione molto positiva provata nell’entrare nei locali.

Spesso siamo abituati a ristoranti turistici con poca cura del dettaglio e del cibo, mentre in questo caso la scelta è totalmente opposta. Tutte le insegne hanno una precisa identità, dalla cucina generalista dell’Harald’s alle pizze gourmet del Waikiki.

La panificazione è interna (e non è poco, visto che si tratta di una catena) e molti pezzi di arredamento sono prodotti all’interno. Dettaglio non da poco, perchè si entra così in locali dall’estetica unica, sicuramente “di montagna” ma con una eleganza unica e posizionante.

Da Campo Smith e Melezet fino al Jafferau (non visitato ieri) gli impianti sono aperti e in modalità estiva.

La Bardonecchia estiva di cibo e sport è pronta a soddisfare una fascia di turismo attirata dai paesaggi estivi montani e di famiglie. Tutto ad un’ora da Torino (SITAF permettendo).

Tutte le foto del tour sono sul nostro profilo Instagram e il calendario appuntamenti è qui.

Bardonecchi Ski: i locali visitati

RISTORANTE PIAN DEL SOLE

Loc. Granges Hippolytes 1.10052

Bardonecchia (TO)

+39 0122 999266

info@ristorantepiandelsole.com

RISTORANTE HARALD’S

Regione Molino, 18 Campo Smith. 10052

Bardonecchia (TO)

+39 012299002

info@haraldsrestaurant.com

www.haraldsrestaurant.com

BAR RISTORANTE WAIKIKI

Piazza Valle Stretta, 1, 10052

Bardonecchia (TO)

+39 0122902482

info@ristorantewaikiki.com

www.ristorantewaikiki.com

RISTORANTE CHESAL 1805

Frazione Melezet (Località Chesal). 10052

Bardonecchia TO

+39 0122744173

info@chesal1805.com

www.chesal1805.com



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Dario Ujetto

Da adolescente senza computer a quasi quarantenne googleiano DOC. Ovvero: come passare dalla lettura del giornale cartaceo, alla scrittura di un blog in meno di un nano secondo. Ma mi occupo anche di marketing, cibo, libri e comunicazione.

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