Si possono incontrare al Salone nei seguenti laboratori:
– Venerdì 24, dalle 11 alle 12, Workshop Johnny Gallo, un nuovo progetto di ristorazione informale che aprirà i suoi primi due punti a Roma e nel Nord Italia alla fine di quest’anno.
Piatti veloci e da mangiare con le mani – presso 2E063 (area commerciale);– Sabato 25, dalle 19,15 alle 20, ValVerde si presenta con Alessandra Bosetti, dietista della clinica pediatrica dell’ospedale Luigi Sacco e presidente dell’Associazione Giovani Diabetici Lombardia – presso 2E051 (area istituzionale);