Festival delle Sagre Astigiane 2024: si parte nel weekend

La città di Asti è pronta ad ospitare la 50° edizione del Festival delle Sagre Astigiane 2024 a calendario sabato 7 e domenica 8 settembre.

Il Sindaco di Asti Maurizio Rasero dichiara: “Il Festival Sagre Astigiane ci permette di rivivere le tradizioni, patrimonio inestimabile della nostra città: eccellenze enogastronomiche e storie di vita vissuta attraverso la rievocazione della vita nella campagna piemontese tra ‘800 e ‘900“.

Per tutto il fine settimana l’appuntamento è in Piazza Campo del Palio con il più grande ristorante a cielo aperto d’Italia. Ventotto Pro loco del territorio sono pronte a portare in piazza il meglio della tradizione enogastronomica astigiana.

Per l’edizione 2024 l’allestimento del villaggio gastronomico ha una nuova disposizione.

La logistica del villaggio è stata studiata per dare una fruibilità diversa e più ordinata rispetto alla disposizione precedente: quattro isole, ai vertici di un rettangolo ideale che occuperà buona parte della piazza.

Le casette saranno posizionate schiena contro schiena, rivolte verso l’esterno o l’interno della piazza. Questa configurazione è pensata per consentire un’ottimizzazione della distribuzione dell’afflusso degli avventori.

Inoltre saranno posizionati 150 tavoli d’appoggio sotto le piante collocate sul perimetro esterno della piazza (lato piazza Alfieri e lato Movicentro), questo per poter permettere ai presenti, soprattutto la domenica a pranzo, di poter consumare i piatti godendo dell’ombreggiamento degli alberi e alleggerire l’affollamento nei pressi delle casette delle Pro Loco.

Dall’antipasto al dolce, in piazza si assaggiano le ricette tramandate di generazione in generazione e preparate con materie prime del territorio nelle cucine dalle cuoche delle Pro Loco: agnolotti classici, agnolotti d’asino, tagliolini, risotto al barbera o al tartufo, vitello tonnato, polenta, salame di cioccolato, zabaglione al moscato, pesche ripiene, bonet.

Per la 50° edizione del Festival delle Sagre Astigiane 2024 si rafforza la collaborazione fra il Comune di Asti e l’Accademia Italiana della Cucina.

Novità anche per la somministrazione del vino. Nell’ottica di valorizzare la qualità del territorio, il Festival delle Sagre Astigiane si avvale quest’anno della collaborazione con il Consorzio Barbera d’Asti e Vini del Monferrato che, insieme alla Commissione Gastronomica, proporrà i giusti abbinamenti per i piatti delle Pro Loco.

La distribuzione del vino avverrà presso le Pro Loco, con persone appositamente incaricate, promuovendo le DOC e DOCG del territorio.

La vendita del vino sarà separata dal piatto e il pagamento andrà effettuato alle casse del Consorzio che saranno posizionate in aree appositamente identificate e facilmente raggiungibili.

È stata predisposta una struttura informatica, una rete Wi-Fi dedicata alle casse, affinché sia possibile pagare con i sistemi digitali, i POS per pagare con le principali carte e Satispay.

Fiore all’occhiello del Festival delle Sagre Astigiane 2024 è la grande rievocazione storica che, la domenica mattina, anima le vie del centro della città. Una sontuosa sfilata con migliaia di figuranti in costumi originali d’epoca per rievocare la vita nella campagna piemontese tra ‘800 e ‘900 ed episodi “storia minore”.

Festival delle Sagre Astigiane 2024: orari e programmi

SABATO 7 SETTEMBRE:

• Ore 18.00. Inaugurazione in Piazza Campo del Palio con l’accompagnamento musicale della Banda Città di Asti “G. Cotti”;

• Dalle ore 18.30 alle 23.30 Apertura Villaggio Gastronomico con distribuzione dolci fino alle 24.00

Durante la serata sono previsti gli interventi musicali delll’Union Instrumentale de Payerne dalla Svizzera.

DOMENICA 8 SETTEMBRE

• Ore 9.30 Sfilata Storica. Partenza da Corso Matteotti. Percorso: piazza Marconi, via Cavour, piazza San Secondo, via Garibaldi, piazza Alfieri, corso Alfieri, via Calosso, viale alla Vittoria e arrivo in piazza Campo del Palio. Possibilità di assistere alla sfilata seduti in tribuna in piazza Alfieri. Biglietto euro 5,00 presso biglietteria in piazzetta Italia ang. via C. Leone Grandi.
• Dalle ore 11.30 alle 22.00 Apertura Villaggio Gastronomico

Durante la giornata sono previsti gli interventi musicali del Gruppo Folkloristico Gli Arliquatu.

ORARI BUS NAVETTA

Partenza da piazza Cosma Manera (piazza d’Armi). Discesa in corso Felice Cavallotti e uguale percorso inverso:

• SABATO 7 settembre dalle ore 18:00 alle ore 01:00 con frequenza ogni 15 minuti.
• DOMENICA 8 settembre dalle ore 8:30 alle ore 24:00 con frequenza ogni 30 minuti.

Partenza da piazzale della piscina Asti Lido. Discesa presso piazza Marconi e uguale percorso inverso:

• SABATO 7 settembre dalle ore 18:00 alle 01:00 con frequenza ogni 30 minuti.
• DOMENICA 8 SETTEMBRE dalle ore 8:30 alle ore 24:00 con frequenza ogni 30 minuti.

BIGLIETTERIA

Orari: da lunedì 2 a sabato 7 settembre aperto tutte le mattine dalle ore 10 alle12.30. Apertura pomeridiana dalle 15 alle 18 anche mercoledì, venerdì e sabato.

SITO WEB: https://visit.asti.it/settembre-astigiano/festival-delle-sagre/