FiorFood Coop: Galleria San Federico rinasce?

Dario Ujetto 1 Dicembre 2015

FiorFood Coop, il progetto retail promosso del Consorzio Nord Ovest di Coop prende vita dentro la storica Galleria San Federico di Torino.

Apertura da giovedì 3 dicembre, si estenderà su 1.300 metri quadrati su due piani e avrà 105 persone occupate. Investimento, secondo Ernesto Dalle Rive (Presidente NovaCoop), di 2 milioni€. Giovanni Grasso e Igor Macchia de La Credenza saranno i protagonisti “gourmet” del nuovo spazio.

Tre punti focali della presentazione odierna:

1) la NovaCoop investe su Torino. Questo nuovo store di punta in Galleria San Federico e il progetto, per i prossimi 5 anni, 3 Superstore che porteranno alla assunzione diretta di 500 persone;

2) Librerie.Coop torna in centro nello spazio multifunzionale di FiorFood Coop;

3) Dentro il complesso ci saranno: negozio con linea FiorFiore, altre linee come quelle BIO, Enoteca, Libreria, Ristorante BY LA CREDENZA, Bistrot e Caffè. Orario prolungato fino alle 23,00 per agevolare il target business.

In parole povere, FiorFood è il flagship del sistema COOP. Un negozio nato per fare fatturato ma anche per rappresentare una potente macchina pubblicitaria e di immagine. E la scelta di Torino non è casuale (qui nacque Eataly e qui UNIPOLSAI ha ereditato uno spazio stupendo ma di difficile gestione immobiliare).

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Dario Ujetto

Da adolescente senza computer a quasi quarantenne googleiano DOC. Ovvero: come passare dalla lettura del giornale cartaceo, alla scrittura di un blog in meno di un nano secondo. Ma mi occupo anche di marketing, cibo, libri e comunicazione.