Il 23 novembre sono state assegnate le nuove stelle Michelin. Che bello, che emozione! Il primo premio viene assegnato a Sonja Egger come miglior sommelier dell’anno. Benissimo, brava. Poi non ho potuto non notare la sfilata ...
In diretta dalla Franciacorta le Stelle Michelin 2022. Quali novità per il Piemonte? Per quest’anno nessuna nuova Stella verde, il riconoscimento per la sostenibilità. L’anno scorso l’avevano conquistata La Gardenia di Caluso e Casa Format. ...
Christian Balzo con il Piano35 è il nuovo Chef stellato di Torino. Piano35 è situato a 150 metri d’altezza, guidato da Christian Balzo come resident Chef e da Marco Sacco come patron. Ieri mattina, durante la presentazione della Guida Michelin 2021, ...
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