Orso Laboratorio Caffè e diventato in questi anni uno dei luoghi più cool di Torino. Il primo specialty cafè aperto a Torino, poi seguito da tanti altri professionisti e professioniste (qui una panoramica sulla scena torinese). ...
Piadina con viltello tonnato? E’ la nuova e audace proposta de La Piadineria, il format di ristorazione che dal 1994 si lega ad una tradizione gastronomica italiana: la piadina. Dallo scorso 30 gennaio, negli oltre 450 ...
Arriva Cioccolatò 2025, ovviamente a Torino, in uno scenario internazionale che desta preoccupazione fra produttori industriali ed artigiani. Il Piemonte, regione che produce il 40% del cioccolato artigianale italiano, affronta la peggiore crisi degli ultimi ...
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