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IL TONNO NON E’ TONNO – L’EPIDEMIA DELLE FRODI

Dario Ujetto 28 Febbraio 2013

Grazie al profilo Twitter @tirebouchon abbiamo letto un inquietante report dell’Organizzazione internazionale OCEANA (qui il link originale) sull’etichettatura dei prodotti ittici in Nord-America.

Il loro blog parla apertamente di “Seafood fraud”, con dati che definire pessimistici è limitante.

Riportiamo questo passaggio chiave – ” 33% of the 1,215 fish samples collected by Oceana from 674 retail outlets in the US were mislabeled, with the percentage going as high as 52% in California”.

Si parla del diritto del consumatore ad essere informato e a scegliere cosa comprare e cosa pagare. Ma sarebbe giusto parlare anche di Multinazionali e Retailer che fanno finta di non vedere la continua violazione di regole ed etica del commercio.

E in Europa? Il loro blog lancia accuse su Irlanda, Malta, Spagna e Italia.

Un nuovo caso alle porte?

Dario Ujetto

Da adolescente senza computer a quasi quarantenne googleiano DOC. Ovvero: come passare dalla lettura del giornale cartaceo, alla scrittura di un blog in meno di un nano secondo. Ma mi occupo anche di marketing, cibo, libri e comunicazione.