Eat Piemonte – Storie di cibo, persone e territori

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Storie di produttori, artigiani, cantine, chef e imprenditori
Le persone che costruiscono il Piemonte gastronomico, ogni giorno.

Approfondimenti su trend, crisi, innovazioni e dinamiche del settore food
Dati, analisi, contesto: per capire davvero cosa succede dietro ai prodotti che consumiamo.

Recensioni indipendenti di locali e ristoranti
Esperienze vere, come ogni cliente. Senza inviti nascosti.

Segnalazioni e consigli
Luoghi, prodotti, eventi e realtà del territorio da scoprire o riscoprire.

Editoriali e opinioni
Quando serve prendere posizione, lo facciamo.

La filosofia

Eat Piemonte nasce da un’idea semplice: raccontare un territorio attraverso chi lo vive e chi lo lavora.

Crediamo in:

  • Indipendenza e trasparenza
    Paghiamo i nostri conti, dichiariamo eventuali collaborazioni, non pubblichiamo contenuti suggeriti da PR senza controllo editoriale.

  • Qualità e onestà
    Preferiamo un articolo in meno ma onesto, piuttosto che uno in più e superficiale.

  • Territorio e comunità
    Il Piemonte non è solo prodotti, ma anche cultura, economia, conflitti, eccellenze e contraddizioni. Raccontiamo tutto.

Chi c’è dietro Eat Piemonte

Eat Piemonte è un progetto editoriale indipendente nato nel 2012 e oggi gestito da professionisti che vivono e lavorano nel mondo della comunicazione, del giornalismo e del food.
La newsletter su Substack è la nostra casa digitale: il luogo dove possiamo approfondire, raccontare, discutere e dare spazio alle storie che meritano di essere ascoltate.

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Blogger, appassionato di arte e cibo. Mi appassiona l'impatto sociale della tecnologia, dell'innovazione e dei nuovi scenari politici e culturali.