Iniziamo a conoscere i volti di #eatpiemonteoneY attraverso i brevi testi di presentazione alle foto di Davide Vitrano (le foto saranno visibili al pubblico da giovedì 7 novembre fino al 10 novembre presso The Others Art Fair, via Paolo Borsellino 3, Torino).
Parlare di startup è di moda. Parlare di biologico è di moda. Quindi una startup che si occupa di biologico è “supercool”.
Ma nella giornata lavorativa di Piero Scalas ci sono cassette di legno,benzinai,ordini da evadere e clienti.
Quanta fatica per consegnare a casa un prodotto pulito.
“Mangiare è un atto agricolo”(Wendell Berry).
ENG Version
Talking about startup is fashionable. Talking about organic food is fashionable. So a startup that deals with organic food is so cool!
But in the working day of Piero Scalas there are wooden boxes, gas stations, orders and customers. It’s a hard work to deliver at home a clean product.
“Eating is an agricultural act”(Wendell Berry).