Una giornata ospiti della famiglia Ceretto nella loro tenuta Bernardina-Monsordo (famosa per l’Acino); il 12 maggio abbiamo partecipato, per la prima volta, ad Anteprime (QUI pubblicato il comunicato stampa dell’evento via Wine Pass).
L’accoglienza, gentile e di charme, ha permesso ad amici, clienti, appassionati del settore e giornalisti di scoprire i prodotti del mondo Ceretto; una comunità di produttori ed imprenditori che non si fermano al vino.
Ospiti i nostri amici di Gelati Pepino 1884 che per l’occasione hanno servito i gusti Torrone e Nocciola, ovviamente con materie prime a km0.
Ospite anche Guido Gobino (che intrattiene con Ceretto un proficuo rapporto di affari di “eccellenza”) e i formaggi di Arbiora.
Insomma vini di eccellenza, marchi come Relanghe, Gobino, Arbiora, Pepino (i primi tre distribuiti in catalogo Ceretto). Un’azienda che ha nel vino il suo core-business ma che ha da tempo capito che intorno al cibo devono essere realizzate azioni di sistema.
Ma per noi Anteprime è stata soprattutto l’occasione per visitare un luogo magnifico e per capire come funziona un’azienda di eccellenza in Piemonte, inserita in un territorio virtuoso. Ne parleremo ancora.