Vino, Langhe, Vermouth: Torino al centro
Quattro eventi in location identitarie di Torino per esaltare l'economia liquida.
Torino e Piemonte del vino: quattro appuntamenti da segnare in agenda
L’inizio del 2026 si annuncia come una stagione densa per chi ama il vino, i territori e le loro storie.
Tra fiere professionali, saloni aperti al pubblico, focus identitari come il Vermouth e appuntamenti che intrecciano mercato e cultura gastronomica, Torino e il Piemonte diventano un vero laboratorio del bere contemporaneo. Ecco una sintesi dei quattro eventi chiave da non perdere.
Grandi Langhe
26–27 gennaio 2026 | OGR Torino
Grandi Langhe si conferma come l’evento “en primeur” di riferimento per il vino piemontese.
Due giornate riservate a professionisti, operatori e stampa per incontrare direttamente i produttori e degustare le nuove annate di Barolo, Barbaresco e Roero, insieme all’intero mosaico vitivinicolo regionale.
Accanto a Langhe e Roero, trovano spazio Alto Piemonte, Monferrato, Astigiano, spumanti e territori emergenti come Tortonese, Ovadese, Chierese e Canavese.
I numeri raccontano la portata dell’evento: 510 cantine presenti, di cui 375 da Langhe e Roero.
Grandi Langhe è soprattutto un esercizio di visione collettiva: i Consorzi parlano di gioco di squadra, massa critica e racconto unitario del Piemonte del vino, in un momento storico complesso ma decisivo per il Made in Italy enologico.
Salone del Vermouth
21–22 febbraio 2026 | Museo Nazionale del Risorgimento Italiano
Vermouth Week OFF: 16–22 febbraio | B2B: 23 febbraio
Il Salone torna nella città dove tutto ebbe origine nel 1786. L’edizione 2026 rafforza il legame identitario tra Torino e il suo vino aromatizzato simbolo, con una due giorni tra degustazioni, masterclass e incontri culturali.
Il Salone si estende alla città con una settimana OFF di eventi diffusi e introduce una novità importante: una mezza giornata B2B dedicata al trade, pensata per favorire networking e confronto tra produttori, buyer e operatori.
Curato da Laura Carello, il Salone del Vermouth si conferma non solo come evento fieristico, ma come piattaforma culturale capace di raccontare l’evoluzione del Vermouth, dal patrimonio storico all’aperitivo contemporaneo.
Salone del Vino Torino
28 febbraio – 2 marzo 2026 | OGR Torino
Il Salone del Vino Torino arriva alla quarta edizione e si afferma come il grande evento per i winelovers.
Oltre 600 cantine, piemontesi e non solo, animano un lungo weekend che unisce degustazioni, masterclass e talk su tendenze, sfide e futuro del settore vitivinicolo.
Accanto al pubblico, una giornata è dedicata esclusivamente agli operatori del settore.
Il Salone è anche un progetto diffuso: da gennaio la città entra in clima evento con cene, appuntamenti in enoteca e format come la Notte Rossa Barbera, trasformando Torino in una capitale temporanea del vino.
Mercato Sabaudo
8 marzo 2026 | Mercato Centrale di Torino
Chiude questo percorso il Mercato Sabaudo, appuntamento che celebra l’anima più popolare e autentica della cultura gastronomica piemontese.
La seconda edizione del Mercato Sabaudo sarà completamente dedicata alle produttrici ed imprenditrici. Che dal tutto il Piemonte avranno la possibilità di raccontare la loro storia sulla piazza di Torino.
La selezione delle Cantine sarà realizzata da Wineppy, mentre la selezione spirits e food da Emporio Sabaudo.
Incontro fra persone, in una giornata che mette al centro filiere corte, tradizioni e convivialità, offrendo un contrappunto informale ma profondamente identitario ai grandi saloni. Con ingresso gratuito.