La prima Torino Taste Week si pone un’obiettivo ambizioso, soprattutto nel 2020. Parlare di scenari futuri per il mondo del cibo.
Dal 9 al 12 ottobre, sulla pagina di Facebook di Eat Piemonte e altri presenze social, 28 talk con altrettanti professionisti ed imprenditori + 2 contenuti speciali (Teo Musso ed Enhancers) rifletteranno sull’evoluzione dei loro mercati e sui nuovi fattori di crescita.
Una composizione di speaker arricchita anche da manager e realtà non direttamente operanti nelle filiere alimentari. Ecco, per esempio, parlare di mobilità e delivery con WeTaxi o di criptovalute con Young Platform.
Un weekend di interviste dalla durata di 40 minuti ciascuna, con l’obiettivo di essere il punto zero per la creazione di un evento di alto profilo e di riflessione.
Non saranno presenti show-cooking o Chef, proprio per focalizzare la Torino Taste Week su una direttrice di riflessione politica, sociologica ed economica sul mondo del cibo.
I digital Talk saranno trasmessi in diretta su:
- sulla pagina Facebook di Eat Piemonte;
- sul profilo Instagram di Eat Piemonte;
- sul canale YouTube di Eat Piemonte.
La Torino Taste Week è un format promosso dalla glocal Media Company FeelthebEAT. Programma completo sul sito di FeelthebEAT.
Gli interventi sono divisi in 3 macro-aree:
- Monografia prodotto: parliamo di una categoria specifica di prodotto, rilevante per il territorio piemontese, con imprenditori ed esperti approfondendo gli scenari futuri;
- Innovazione: parliamo di cibo ed innovazione a 360°, immaginando scenari ed analizzando previsioni;
- Oltre il cibo: quale rapporto ha il cibo con l’arte, il turismo e la riqualificazione urbana?