L’appello intelligente di Lelio Bottero di Birrificio Carrù sulla birra artigianale piemontese ed italiana è una riflessione per il dopo crisi.
Noi abbiamo riflettuto sul cosa fare oggi per sostenere, dal nostro piccolo spazio, le aziende afflitte da una crisi epocale.
Oggi ci concentriamo, grazie all’ottimo lavoro di Rosita Tondo (gastronoma diplomata all’ITS Agroalimentare), sui birrifici artigianali che hanno attivato servizio di delivery o altre forme di distribuzione.
Per chi è a casa, quale occasione più ghiotta che approfondire anche la conoscenza del settore? Come Eat Piemonte abbiamo sempre appoggiato, per esempio, l’iniziativa My Personal Beer Corner.
Visitate il sito ed ordinate birra artigianale piemontese.
Birra artigianale piemontese: la lista dei delivery
Abbiamo utilizzato 3 sigle per contrassegnare il servizio fornito:
- TA=TAKE AWAY
- OL= ONLINE
- D=DELIVERY
Ogni birrificio ha anche un link di riferimento per cercare altre informazioni.
| Nome | Servizio fornito |
| Aleghe | D |
| Baladin | www.baladin.it |
| Beba | OL |
| Birra Elvo | D |
| Birrificio Beer In | OL + TA |
| Birrificio della Granda | OL |
| Birrificio Ottigliese | OL |
| Birrificio Pinerolese | OL |
| Birrificio San Michele | OL |
| Birrificio Valsusa – Birra Laval | D |
| Boia Fauss Pensavo Peggio | D |
| Cascina Motta | OL |
| CitaBiunda | D |
| Civale | OL |
| Curtis Canava | www.katuma.it |
| Diciottozerouno | OL+D |
| Dr. Barbanera | OL |
| Dynameet | D |
| Filodilana | D |
| Grado Plato | D |
| Gravità Zero | D+TA |
| Il Regno del Malto | D |
| Kamun | D |
| Leumann | D |
| Parsifal | D |
| Pausa Cafè | www.eataly.net |
| Sagrin | D |
| SorA’LaMA’ | OL |
| Birra Pasturana | D |
| Birrificio Alba | OL |
| Birrificio Caligola | www.shopiemonte.com |
| Birrificio La Piazza | www.destinationgusto.it |
| La Vecchia Ivrea | D |
| Trunasse | D |
| Birra Carrù | OL |
| Croce di Malto | D |
| Z’AM Steg | OL |
| Birrificio 2 sorelle | OL |