Eventi sul cibo

Come sarà il Salone del Gusto 2020?

Salone del Gusto 2020

Il Salone del Gusto 2020 di Torino si farà. Esattamente come la Fiera del Tartufo bianco d’Alba.

Così Alberto Cirio, Presidente della Regione Piemonte:

(AGI) – Torino, 8 giu. – Il Salone del Gusto, in programma a ottobre a Torino, si fara’.
Lo annuncia il presidente della regione Piemonte Alberto Cirio, che spiega di aver trascorso la mattinata “all’Agenzia di Pollenzo con Carlin Petrini e lo staff di Slow Food per organizzare il Salone del gusto di ottobre a Torino”.
“Perche’ il Salone del gusto e Terra Madre si faranno afferma Cirio – cosi’ come stiamo gia’ lavorando con l’assessore Poggio per la Fiera del tartufo e il Salone del libro”.
In attesa della presentazione ufficiale di Slow Food, filtrano le prime ipotesi.
Il Salone del Gusto 2020 dovrà affrontare due montagne, il distanziamento sociale Covid_19 e i timori del pubblico ma anche la crisi di GLEvents che vuole sostanzialmente abbandonare il Lingotto.
Spunta allora l’ipotesi di un Salone diffuso sulle piazze ed i luoghi di Torino, molto simile come concetto all’edizione 2016.
E Terra Madre potrebbe concentrarsi solo sulla diffusione culturale con eventi digitali.
Dovrebbe essere confermate le date annunciate, apertura l’8 ottobre 2020 e chiusura il 12 ottobre 2020.
Pochi mesi per stravolgere un palinsesto e nel frattempo soddisfare sponsor e aziende.
Sicuramente un compito molto difficile.

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