Eventi sul cibo

Il Salone del Gusto 2018 cerca nuove sedi

Il Salone del Gusto 2018 cerca nuove sedi. Fortunatamente sempre a Torino, ma la formula outdoor potrebbe prevedere un ridimensionamento del Parco del Valentino a favore di nuove location (un asset che non manca a Torino).

Lo scrive oggi Marco Trabucco su La Repubblica Torino, dando anche le date della nuova edizione (20-24 settembre 2018).

In questa fase di sondaggio, guidata da Roberto Burdese (dirigente chiave di Slow Food), si stanno ipotizzando i coinvolgimenti delle rinate Officine Grandi Riparazioni (OGR), del progetto EDIT nell’ex Incet (Barriera di Milano), la tettoia di Parco Dora e perfino alcune parti (parcheggi?) di Lingotto Fiere.

Il Parco del Valentino, assoluto protagonista della precedente edizione, verrebbe quindi in parte abbandonato a seguito delle difficoltà logistiche riscontrate.

Il Salone del Gusto 2018 già si iscrive come uno dei più importanti eventi torinesi del prossimo anno; sicuramente coinvolgere nuove location (compresa la Nuvola di Lavazza in zona Aurora) potrebbe aiutare l’intero ecosistema del cibo torinese.

You Might Also Like

Nessun Commento

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.