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Fiera del Tartufo d’Alba e Salone del Gusto sono strategici!

La Fiera del Tartufo d’Alba e il Salone del Gusto di Torino sono stati dichiarati strategici dal Ministero delle Politiche agricole (qui news).

La notizia certifica una realtà, dal momento che Alba e il suo tartufo sono icone del cibo italiano, soprattutto all’estero.

Ma cosa significa nel concreto? Le manifestazioni ritenute prioritarie dal Ministero sono 12, fra cui ovviamente Vinitaly di Verona e Cibus di Parma. La Fiera del Tartufo d’Alba è inserita in questa lista per la prima volta.

“Per la prima volta la Fiera del Tartufo otterrà questo riconoscimento – ha dichiarato Andrea Olivero, Sottosegretario – la presenza diretta del Ministero nella fiera garantirà ancora di più la connessione tra questo appuntamento e la promozione internazionale del Made in Italy agroalimentare”.

Sul sito del Ministero non riusciamo a trovare un link per capire cosa significa in concreto il termine “prioritario”. Finanziamenti, acquisto di stand, servizi alle imprese, scouting su buyer esteri?

Dichiariamo la nostra ignoranza.

Fiera del Tartufo d'Alba

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