Eventi sul cibo

#eatpiemonteoneY – DANIELE SANTOVITO

Iniziamo a conoscere i volti di #eatpiemonteoneY attraverso i brevi testi di presentazione alle foto di Davide Vitrano (le foto saranno visibili al pubblico da giovedì 7 novembre presso The Others Art Fair, via Paolo Borsellino 3, Torino).

 

Daniele Santovito
www.marcopoloristorante.it

Umiltà e preparazione in un mondo di chef sempre più dominato dall’egocentrismo.

Questo è Daniele, impegnato a perfezionare ogni giorno la sua cucina di pesce e carne dentro la “sua” cucina. Per offrire piacere ed eccellenza a persone spesso sconosciute, i suoi clienti.

L’umiltà ci rende forti, e poi sapienti; l’orgoglio, deboli e stolti (Niccolò Tommaseo, Aforismi della scienza prima).

 

 

ENG Version

Humility and preparation among chefs increasingly self-centered: this is Daniele, occupied to improving every day his fish and meat cooking in “his” kitchen to offer pleasure and excellence to unknown people: his clients. Humility makes us strong, and then wise. Pride makes us weak and foolish (Niccolò Tommaseo, Aforismi della scienza prima).

 

You Might Also Like

Nessun Commento

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.