Recensioni

Centràl Cocktail Bar: piazza Carlina prende forma

Centràl Cocktail Bar è la nuova apertura che anima la già attiva piazza Carlina. Posto al fianco del famigerato 100 Montaditos (i peggiori panini di Torino) colpisce prima di tutto per la sua bellezza estetica.

Un’immagine contemporanea, con il bancone punto focale all’entrata e una sala posta al piano sotto. La proprietà ha una lunga esperienza nella ristorazione, e si percepisce. La location è ottima, così come la cura nella presentazione della carta.

Il filo rosso che lega la proposta del locale è il viaggio, con l’ambizione di presentare a pieno regime dei cocktails stagionali.

Si possono trovare i prodotti premium di Martini&Rossi e Cocchi, e tutte le principali marche di Gin mainstream.

Centràl

A livello di prezzi, non c’è differenza rispetto all’offerta presente a Torino. Una forbice che si apre dagli 8€ ai 12€, con una discreta carta dei vini.

Un locale dal potenziale alto, inserito in una zona dall’alta densità di offerta. Dal Carlina al Poormanger, fino al Drink Easy e al Camilla’s Kitchen. E i vicini Mago di Oz e Societe Lutèce.
La piazza, dopo anni di lavori, si sta ripopolando come l’adiacente via Maria Vittoria.

Centràl Cocktail Bar, via Luigi Des Ambrois 5. Aperto dalle 19,00 alle 2,00.

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