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HORSE MEAT SCANDAL – ANCHE L’ITALIA COINVOLTA

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Nestlé withdrew two chilled pasta products, Buitoni Beef Ravioli and Beef Tortellini from sale in Italy and Spain. Lasagnes à la Bolognaise Gourmandes, a frozen meat product for catering businesses produced in France, will also be withdrawn (articolo QUI)
Così il Financial Times ci informa che anche Buitoni e il mercato italiano entrano nello scandalo della carne equina.
I prodotti verranno ritirati dal mercato e sostituiti da altri 100% manzo assicura Nestlè. Peccato che la settimana scorsa la stessa multinazionale assicurava la totale estraneità di Buitoni allo scandalo …
Ormai nulla più ci stupisce. L’invito per il consumatore è sempre lo stesso; rivolgersi ai tanti produttori e artigiani di fiducia che nel nostro Paese non mancano.Per completezza di informazione pubblichiamo la dichiarazione di Nestlè Italia (QUI)


Dario Ujetto

Da adolescente senza computer a quasi quarantenne googleiano DOC. Ovvero: come passare dalla lettura del giornale cartaceo, alla scrittura di un blog in meno di un nano secondo. Ma mi occupo anche di marketing, cibo, libri e comunicazione.

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