Economia e analisi

Andrea Guerra: una Torino aperta come Eataly Lingotto

Andrea Guerra

Andrea Guerra (presidente esecutivo di Eataly) parla con Luca Ferrua su La Stampa per anticipare la ri-organizzazione degli spazi del Lingotto.

Un negozio iconico, poichè ha sancito la nascita di Eataly ed è stato scelto da Oscar Farinetti per il lancio (proprio al suo fianco) del nuovo progetto “Green-Pea”.

Sostanzialmente Eataly Lingotto aumenterà l’interazione fra mercato, banco e cliente. Si potrà mangiare ciò che si sceglie al mercato.

Con formula veloce a pranzo (30 minuti) e più slow la sera.

L’intervista di Ferrua ad Andrea Guerra vira poi sui grandi e piccoli scenari dell’oggi contemporaneo, ma il manager ex Luxottica non perde l’ottimismo.

Però parlando di Torino non si può che notare l’immobilismo politico della città, ormai visibile ad occhio nudo. E non sempre i privati, grandi e piccoli, possono sostituire la mano pubblica.

Eataly Lingotto, dunque, si rinnova in parte e probabilmente punterà ancora sugli eventi. Una ri-organizzazione resa indispensabile dall’arrivo sulla piazza di Torino di un concorrente temibile come Mercato Centrale.

Del resto, dopo oltre 10 anni sul mercato, giusto rinnovare alcuni processi e rapporto con il cliente.


There is no ads to display, Please add some

You Might Also Like

Nessun Commento

Lascia un commento

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.